Oryginalna skórka krewetkowa
Cechy
- Główne składniki:Krewetki Lianjiang (wyselekcjonowane z chińskich krewetek Lianjiang Mao, naturalnie suszone na słońcu, starannie wyselekcjonowane, całe i pełne, o intensywnym kolorze, bez dodatków, o pysznym smaku, wybrane jako jedna z dziesięciu najlepszych marek rybnych w Fujian w Chinach).
- Smak:Lekkie, suche i niezbyt słone, o jędrnym mięsie.
- Nadaje się do:Odpowiednie dla osób w każdym wieku (z wyjątkiem osób uczulonych na owoce morza)
- Składnik odżywczy:Skórka krewetek jest bardzo pożywna i zawiera dużą ilość minerałów, takich jak wapń, potas, jod, fosfor, magnez, witaminę A i aminofilinę, a także bogate w białko, zwłaszcza minerały zawarte w skórze krewetek, które są wyjątkowo różnorodne.
- Funkcja:Skórka krewetek ma działanie laktogenne, a krewetki są bogate w składniki odżywcze, działają tonizująco na matki i dzieci. Skórka krewetek jest bogata w wapń, co jest dobrym rozwiązaniem dla osób z niedoborem wapnia, a suplementacja wapnia pomaga również obniżyć poziom cholesterolu we krwi i łagodzi objawy zespołu menstruacyjnego u kobiet. Astaksantyna jest również ważnym składnikiem odżywczym w krewetkach, który ma działanie antyoksydacyjne i może wydłużyć czas opóźnienia utleniania lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) oraz chronić serce. Wzmacnia organizm, a osoby starsze mogą zapobiegać osteoporozie spowodowanej niedoborem wapnia, regularnie jedząc krewetki. Dodawanie skórki krewetek do posiłków osób starszych poprawia apetyt i wzmacnia organizm.
Zalecany przepis
Suszone krewetkowe jajka luffa
Pokrój luffę, grzyby i dymkę i odstaw. Wlej olej na rozgrzaną patelnię i rozgrzej do 80%. Dodaj suszone krewetki i płyn z jajka, odczekaj 5 sekund, a następnie dodaj odpowiednią ilość soli i smaż, mieszając, przez 30 sekund. Dodaj posiekaną dymkę i jagody goji i smaż, mieszając, przez 30 sekund.
