Mrożony przyprawiono kalenokra
Cechy
- Kolor:Czerwony 、 żółty 、 pomarańczowy 、 zielony 、 czarny
- Składnik odżywczy:Jest bogaty w składniki odżywcze, minerały, elementy śladowe i białka, które odżywiają mózg, wzmacnia ciało i odżywia skórę.
- Funkcjonować:Roe z rybami capelin jest zdrowym składnikiem o szczególnie wysokiej zawartości białka. Jest bogaty w albuminę jaj i globulinę, a także lecytynę ryb, które można łatwo wchłaniać i wykorzystywane przez ciało w celu poprawy funkcji narządów organizmu, zwiększenia metabolizmu ciała oraz wzmocnienia ciała i łagodzą ludzkiej słabości.
Zalecany przepis
Masago sushi
Z mokrymi rękami weź około 1 uncji ryżu sushi, uformuj w prostokątnym kształcie. Owinąć paski Nori i innymi rzeczami z Masago. Podawaj z imbirem i musztardą.
Kremowy masago udon
Po pełnym stopieniu masła na patelni dodaj mąkę, aby stworzyć Roux. Powoli dodaj śmietanę lub mleko, proszek dashi, szczyptę czarnego pieprzu i proszek czosnkowy. Wymieszaj, aż nie będzie guzka mąki i pozwól mu na wolnym ogniu na średnim ogniu, aż sos stanie się gęsty. Zakłtuj ciepło, dodaj makaron Udon i dobrze wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj majonez i masago. Dodaj Udon i wymieszaj to wszystko. Dodaj na jaja gotowane i udekoruj wodorostami i zieloną cebulą. CIESZYĆ SIĘ!
Sos masago
W średniej misce umieszczaj dwie łyżki majonezu, a następnie dwie łyżki sosu Sriracha. Wlej sok z pół wapna na mieszankę majonezu. Nie używaj zbyt wiele. Daj dwie łyżeczki capelin karze do mieszanki. Następnie wymieszaj składniki, aż się połączą.
