Mrożone Fotiaoqiang – Budda skacze przez mur – Gulasz z owoców morza premium – Kuchnia Fujian

1. Historia FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, to typowe danie kuchni Min Cai (kuchnia Fujian), które pojawia się na stołach wielu ważnych gości, m.in. prezydenta USA Reagana i królowej Elżbiety. Słynie z aromatycznego i apetycznego zapachu.
Istnieje wiele opowieści o pochodzeniu tego dania. Wśród nich popularna jest historia: W dynastii Qing (1876) urzędnik w domu bankowym w Fuzhou zorganizował bankiet w domu, aby ugościć Zhou Liana, który miał większą władzę niż on. Jego żona ugotowała danie o nazwie „Fu Shou Quan”. Zhou Lian docenił je po spróbowaniu, a następnie poprosił kucharza Zheng Chunfę o naukę, więc Zheng Chunfa studiował i udoskonalał. Kiedy Zheng Chunfa opuścił „Zhou Lian Fu” i otworzył pub, to danie było reprezentatywne. Ponieważ wymowa „Fu Shou Quan” była podobna do „Fo Tiao Qiang” w Fuzhou, „Fo Tiao Qiang” stało się znane na całym świecie.

2. Wyselekcjonowane owoce morza najwyższej jakości, zachowujące oryginalny smak składników, bogate w białko i kolagen.
Abalone jest pulchny i ​​delikatny, strzykwa morska jest jędrna i sprężysta, mięczaki są silne i chrupiące, suszone przegrzebki są delikatne i wyjątkowo świeże, a mięso ślimaków jest świeże i gładkie.

3. Zupę gotuje się przez dziesiątki godzin. Jest łagodna, ale nie tłusta, a jej aromat nie ma końca.

4. Nie zawiera żadnych innych produktów mięsnych poza owocami morza. Niska zawartość tłuszczu i kalorii.

5. Bez konserwantów i aromatów

6. Zdrowy i pyszny posiłek w prostych krokach: Aby uzyskać najlepszy efekt, rozmroź produkt przed podgrzaniem. Usuń opakowanie zewnętrzne i folię z powierzchni puszki. Dokładnie podgrzej słoik we wrzącej wodzie przez 4-6 minut lub w kuchence mikrofalowej przez 3-5 minut, aż będzie gorący, a następnie podawaj. Uważaj na gorące naczynie.