Świeże uchowce Duszone uchowce w puszkach
Cechy
- Główne składniki: Świeży uchowiec (Uchowiec pochodzi z własnej, przyjaznej dla środowiska hodowli na plastikowych tratwach rybackich o powierzchni 300 hektarów, która jest uprawiana ekologicznie, ekologicznie i zdrowo.)
- Smak:Wysoki bulion gotuje się na wolnym ogniu, aby uzyskać jasnoczerwony kolor, świeży i gęsty.
- Nadaje się do:Odpowiedni dla wszystkich grup wiekowych (z wyjątkiem osób z alergią na owoce morza)
- Główne alergeny:Mięczaki (Abalone)
- Składnik odżywczy:Abalone to tradycyjny i cenny chiński składnik. Jej mięso jest delikatne i bogate w smak. Jest zaliczana do „Ośmiu Skarbów Morza” i znana jako „Korona Owoców Morza”. Jest to niezwykle cenny owoc morza, cieszący się uznaniem na rynku międzynarodowym. Co więcej, uchowiec jest również bogaty w składniki odżywcze i ma wielką wartość leczniczą. Badania wykazały, że uchowiec jest bogaty w białko, z czego 30% do 50% to kolagen, czyli znacznie więcej niż inne ryby i skorupiaki. Jest także bogaty w białko, aminokwasy i wapń (Ca), który jest ważny dla regulacji równowagi kwasowo-zasadowej organizmu i utrzymania pobudzenia nerwowo-mięśniowego. Jest także bogaty w żelazo (Fe), cynk (Zn), selen (Se), magnez (Mg) i inne pierwiastki mineralne.
Polecany przepis
Duszone Żeberka Wieprzowe Z Abalone
Żeberka wieprzowe zalać wrzącą wodą z cebulą imbirową i winem do gotowania. Żeberka podsmaż na oleju, dodaj sos sojowy i ostrygowy, podsmaż i dodaj wodę, gotuj przez 30 minut. Wlać butelkębrUsmażoną puszkę uchowca włóż do garnka i kontynuuj gotowanie przez dwie minuty.
Duszona Abalone z czosnkiem
Narysuj krzyżyk nasuNa powierzchni mięsa uchowca przygotuj posiekany czosnek i pokrój zieloną cebulę na kawałki. W garnku podsmaż posiekany czosnek, dodaj uchowca z puszki i smaż przez minutę, na koniec dodaj trochę zielonej cebuli i dokończ.