Suszona Goździkowa Ryba
Cechy
- Główne składniki:Lokalna goździkowiec jest produktem objętym oznaczeniem geograficznym z Zatoki Dinghai. Jest to produkt zdrowej jakości, o czystej wodzie, pełnym i świeżym mięsie, delikatnym i tłustym, tradycyjnie suszonym, o tradycyjnym smaku, świeży, ale nie rybny, bez kości i cierni, o wystarczającej wytrawności.
- Smak:Mięso jest pełne, delikatne i tłuste.
- Nadaje się do:Odpowiedni dla wszystkich grup wiekowych (z wyjątkiem osób z alergią na owoce morza). Szczególnie dla osób z objawami takimi jak wychudzenie, niska odporność, anemia związana z utratą pamięci i obrzęki.
- Składnik odżywczy:
Bogaty w białko i ma zdolność utrzymywania równowagi potasu i sodu. Likwiduje obrzęki. Wzmacnia układ odpornościowy. Reguluje ciśnienie krwi, buforuje anemię oraz ułatwia wzrost i rozwój.
Bogaty w cholesterol, utrzymuje stabilność komórkową i zwiększa elastyczność ścian naczyń krwionośnych.
Bogaty w magnez, poprawia żywotność plemników i zwiększa męską płodność. Pomaga regulować pracę ludzkiego serca, obniżając ciśnienie krwi i zapobiegając chorobom serca. Reguluje pracę nerwów i mięśni oraz zwiększa wytrzymałość.
Bogaty w wapń, który jest podstawowym surowcem do budowy kości i bezpośrednio wpływa na wzrost, reguluje działanie enzymów, bierze udział w pracy nerwów i mięśni oraz uwalnianiu neuroprzekaźników.
Bogaty w potas, który pomaga utrzymać zdrowie nerwów i regularne bicie serca, zapobiega udarom i pomaga w prawidłowym skurczu mięśni. Ma działanie obniżające ciśnienie krwi.
Bogaty w fosfor, który tworzy kości i zęby, wspomaga wzrost i naprawę tkanek i narządów, dostarcza energii i witalności oraz uczestniczy w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej.
Bogaty w sód, reguluje ciśnienie osmotyczne i utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową. Utrzymuje prawidłowe ciśnienie krwi. Zwiększa pobudliwość nerwowo-mięśniową.
Polecany przepis
Pikantna smażona ryba goździkowa
Umyj i posiekaj czerwoną paprykę i imbir. Rozgrzej patelnię, dodaj odrobinę oleju. Gdy olej będzie gorący, dodajemy suszoną paprykę i ziarna pieprzu syczuańskiego, zagłuszając aromat. Do woka włóż posiekane czerwone chilli i suszoną fasolę i smaż kilka razy, mieszając. Włóż odsączoną rybę goździkową i smaż mieszając przez około 3 minuty. Dodaj cukier i szczypiorek, równomiernie wymieszaj z patelni.
